Clik here to view.
Ögongodis
Titta vilken gåva jag fick av ett par vänner som kom förbi en sväng idag. Rena rama guldet! Hjorton som är ögongodis likväl som gotta för magen. Nu ska de få mogna till lite och sedan hamnar de nog på...
View ArticleClik here to view.
Lyxar till det i köket med vegofärs
Igår bjöd jag fästmannen på lättlagad men lyxig vegomiddag ute i vår lilla trädgård där det just nu doftar ljuvligt av blommor och kryddväxter. Humlorna surrade tätt och kvällsolen tittade försiktigt...
View ArticleClik here to view.
Middagstips: krämig svampsås och fullkornspasta
Här kommer ett litet middagstips med en krämig pastasås gjord på havregrädde, lök, champinjoner och kantareller med en massa persilja! Ekologisk fullkornspasta på det och så håller man sig mätt, nöjd...
View ArticleClik here to view.
Macaroni to die for!
Om du bara visste vad det här är så skulle det vattnats lika mycket i munnen på dig som på mig när du ser den här bilden. Men som det är just nu kanske du inte blir särskilt lockad. Ge dig till tåls...
View ArticleClik here to view.
Annas gröna kök i weekendbilagan
I onsdag fick jag besök av västerbottenskurirens Kristina Waldenborg som ville göra en liten rotfruktsspecial till weekendbilagan nästa lördag. Vi lagade mat, pratade recept och gottade oss i olika...
View ArticleClik here to view.
Vegetarisk baconpasta med bondbönor, morotsslantar och parmesan
Hälsans kök a la bacon är den första vegobacon som jag någonsin tyckt om. De har fått till konsistens och smak jättebra. Superduperlik bacon är den kanske inte men det tycker jag kan ses som något...
View ArticleClik here to view.
Om att skörda grönsaker i sin lilla trädgård
Våra två katter sitter nyfiket och observerar när jag plockar in de sista morötterna och bondbönorna för i år. Trädgården är skönt övervuxen med slingerkrasse och klematis. Det känns att det är höst på...
View ArticleClik here to view.
Mitt bästa secondhandfynd
Vill bara skryta om denna byrå som införskaffades på en secondhandbutik här i Umeå för 300 riksdaler för några veckor sedan. Den måste nog sägas vara mitt bästa fynd någonsin. Den och vevgrammofonen vi...
View ArticleClik here to view.
Idag dök Annas Gröna Kök upp i vk weekend
Vk var ju förbi för någon vecka sedan för ett göra ett reportage om rotfrukter och nu vill jag visa er resultatet. Jag satsade på enkla recept som skulle verka mer inbjudande än avskräckande på de som...
View ArticleClik here to view.
Förkylningssoppa med grönkål, ingefära och vitlök
Som så många andra denna höst har jag åkt på den mest onödiga sjukdomen någonsin, en förkylning. Feber, hosta, snor och ont i halsen… Kan inte förstå vad det skulle vara bra för? När man vill jobba,...
View Article
